

Un marc de Gewurztraminer issu du cépage d'Alsace le plus fin et la plus parfumé avec une AOP qui répond à un méthode règlementé. Produit typiquement alsacien aux parfums exaltants de litchi et de rose.
Cette eau de vie est distillée à partir des restes de raisins du cépage du même nom issus de nos vignes après pressurage, conservés après vendanges. Le tout poussé en fermentation pendant environ 6 semaines maximum. On dit d'elle qu'elle favorise la digestion, à consommer en fin de repas.
45°
70cl
Eau de vie au marc de gewurztraminer, produit du cépage portant le même nom. Issue des résidus secs après les vendanges, distillée après 6 semaines de fermentation. A boire seule ou avec un sorbet.
Fiche technique